【社食訪問記】株式会社早和果樹園

株式会社早和果樹園

年間平均気温16.5°C、年間降水量約1,700ミリ、冬も暖かくみかん栽培に適した気候の和歌山県有田市。和歌山県は国内の生産量の二十数%を占めるみかん生産No1県でありますが、その和歌山県で半分近く生産されているのが有田みかんです。

早和果樹園はその有田みかんの産地において、1979年に7戸のみかん農家で創業。2000年に法人化、2005年に株式会社化しています。みかんの露地栽培から、ジュースやジャムなどの加工、販売と1次産業から2次産業、3次産業のすべてに関わる6次産業化に取り組んでおり、県内外からも注目を集める会社です。

今でも年に一度は新商品を出すというみかん農業のリーディングカンパニーを目指す同社では2017年6月より社内に食堂を設置。決して大きい規模ではありませんが、社員食堂の持つ可能性を感じることができる食堂です。

それではご案内いたしましょう。



まとめ

若い社員の健康のために始めた社員食堂

早和果樹園は2017年6月から社員食堂を始めています。その理由を秋竹社長に伺うと、「業績拡大に伴い、新卒の大学生が入社するようになってきて、4割が20歳代で独身の社員が増えたのです。ある時、地元外から入社し一人暮らしをしている社員の昼食をみたら、コンビニ弁当で済ませていたんですね。一人暮らしのため朝も夜も同じようなものでしょう」

会社として何か対策をしなくては!と考える中で、「お昼だけでも栄養のあるおいしいものをたっぷり食べさせてあげよう」と考えたとのこと。

問題は「誰が作るのか?」ということで、候補に挙がったのが高齢の創業メンバー。しかし「おばあちゃんたちのご飯は食べたくないやろ」と作り手側が二の足を踏んでいたのです。そこで若い社員に聞いてみると、若い社員が「食べたい」という反応だったと言います。

そこで、現会長が「社食をやろう」と決断しました。若い社員のための社員食堂でありながら、早和果樹園の創業メンバーを社員とした別会社「早和なでしこ」を設立し、高齢となった社員の新たな働き場所とする仕組みとしています。

社員食堂のコンセプトは「若い子にしっかり栄養のあるものを腹一杯食べさせたい」といい、値段は1食300円と格安。費用だけ考えると赤字ですが、普段会わない社員との接触機会が増え、コミュニケーションがより良くなったことから「メリットの方が大きい」(秋竹社長)と言います。

社員食堂は単に食事を提供する場というだけでなく、コミュニケーションや社員の健康力向上、地元食材の使用による地域貢献といったメリットもありますが、早和果樹園さんはさらに自社内で高齢者雇用の場を生み出すという点が斬新です。

今後ますます美味しいみかんが生産されそうですね。


株式会社早和果樹園

和歌山県有田市宮原町東349-2

記事の内容は取材および掲載時点の情報であり、最新の情報を反映・担保するものではありません。

【企業リリース】2019/08/28  ベトナム商工省の関係者が視察に!

関連記事一覧

  1. ヤフー株式会社

    【社食訪問記特別編】ヤフー株式会社 学生記者取材編

  2. 【社食訪問記】ヤフー株式会社

  3. 【社食訪問記】大阪電気通信大学 寝屋川キャンパス

  4. 【社食訪問記】パーク24株式会社

  5. 【社食訪問記】株式会社ファンケル

  6. 【社食訪問記】パナソニック サイクルテック株式会社

  7. 【社食訪問記】田辺三菱製薬株式会社

  8. 【社食訪問記】大塚製薬株式会社 徳島工場エリア

  9. 【社食訪問記】ルネサス エレクトロニクス株式会社

  10. 【社食訪問記】株式会社ロック・フィールド

  11. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 株式会社堀場製作所 HORIBA BIWAKO E-HARBOR

  12. 【社食訪問記特別編】横浜FC

  13. 【社食訪問記】東京女子医科大学附属八千代医療センター

  14. ソニー株式会社

    【社食訪問記特別編】ソニー株式会社 学生取材編

  15. 【社食訪問記】株式会社きらぼし銀行

  1. 【社食訪問記】東京ガス株式会社

    2024.04.20

  2. 【社食訪問記】ダイハツ工業株式会社

    2024.04.13

  3. 【社食訪問記】オークラグループ(兵庫県)

    2024.04.08

  4. 高機能・高デザインのユニフォームで社員食堂スタッフのモチベーシ…

    2024.04.04

  5. 【社食訪問記】和歌山競輪場選手宿舎食堂

    2024.04.01

  1. 「2024年どうなる食堂運営業界」フジ産業株式会社 代表取締役 久…

  1. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  2. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  3. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  4. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  1. TBS×社食ドットコム「タイ王国大使公邸ダイニングルーム」

    2014.09.26

  2. ソフトバンクホークス優勝記念特別セール

    2年ぶり! ソフトバンクホークス優勝記念特別セールが本社社員食堂…

    2017.09.22

  3. 【新春特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「どうなる? 20…

    2023.01.17

  4. ソフトバンクホークス日本一優勝記念セール

    ソフトバンクホークス8度目の日本一を記念し、ソフトバンク本社社…

    2017.11.13

  5. 【社食訪問記】株式会社HCI

    2022.10.03