新型コロナウイルスの収束がなかなか見えてこない昨今、社員食堂各社は社食業界の市場拡大のためにも、社員食堂の良さを「社員食堂を有していない企業」にも広くアピールする必要があると考られます。そこで社食ドットコムでは、企業の枠を超えて社員食堂の良さを伝えていただけるよう、さまざまな社員食堂運営会社の方々に社員食堂のメリットや今後の方向性について、お話しをうかがっています。社員食堂運営会社の方々の声をお聞きください。
社食ドットコムが（一社）日本能率協会と行なったアンケート調査によると、「社員食堂を有している企業」では約９０%超の社員が「社員食堂があった方が良い」と回答し、社員食堂の価値を認めている一方、「社員食堂を有していない企業」の社員で「社員食堂があったほうが良い」と回答しているのは約６０％に過ぎませんで...
社食ドットコムが（一社）日本能率協会と行なったアンケート調査によると、「社員食堂を有している企業」では約９０%超の社員が「社員食堂があった方が良い」と回答し、社員食堂の価値を認めている一方、「社員食堂を有していない企業」の社員で「社員食堂があったほうが良い」と回答しているのは約６０％に過ぎませんで...
社食ドットコムが（一社）日本能率協会と行なったアンケート調査によると、「社員食堂を有している企業」では約９０%超の社員が「社員食堂があった方が良い」と回答し、社員食堂の価値を認めている一方、「社員食堂を有していない企業」の社員で「社員食堂があったほうが良い」と回答しているのは約６０％に過ぎませんで...
社食ドットコムが（一社）日本能率協会と行なったアンケート調査によると、「社員食堂を有している企業」では約９０%超の社員が「社員食堂があった方が良い」と回答し、社員食堂の価値を認めている一方、「社員食堂を有していない企業」の社員で「社員食堂があったほうが良い」と回答しているのは約６０％に過ぎませんで...
社食ドットコムが（一社）日本能率協会と行なったアンケート調査によると、「社員食堂を有している企業」では約９０%超の社員が「社員食堂があった方が良い」と回答し、社員食堂の価値を認めている一方、「社員食堂を有していない企業」の社員で「社員食堂があったほうが良い」と回答しているのは約６０％に過ぎませんで...
今回は株式会社ノンピの社内レストラン事業部の岩渕・奥村両氏にお話をお伺いしました。 （聞き手／社食ドットコム編集部：文中敬称略） 岩渕 章悟（IWABUCHI Shogo）株式会社ノンピ フードソリューション事業本部 ランチケータリング事業部 部長18歳から飲食業界に入り、約...
今回は栄養食株式会社の新規事業第一部の野本部長と栄養サービス部立花 部長にお話を伺いました。 （聞き手／社食ドットコム編集部：文中敬称略） 野本 貢(NOMOTO Mitsugu ）／栄養食株式会社 上席執行役員,新規事業統括部長,新規事業第一部長1960年広島生まれ。79年...
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今回はシダックスコントラクトフードサービス株式会社の黒谷営業企画部長にお話を伺いました。 （聞き手／社食ドットコム編集部：文中敬称略） プロフィール：黒谷 智典（Kurotani Tomonori)／シダックスコントラクトフードサービス株式会社 営業企画 部長1986年キャフト...
