【社食訪問記特別編】横浜FC

横浜FC
横浜FC

プロサッカー選手の高いパフォーマンスのために、運動直後に良質の食事を!

「アスリートに必要な食事を!」練習内容や試合日程、コンディションを考慮したメニューの数々


今回訪問したのは、J2リーグに所属する横浜FC。横浜FCが練習場として活用している「横浜FC・LEOCトレーニングセンター」(神奈川県横浜市)では、Jリーグでも食事施設を持たないチームが多い中クラブハウスに食堂を設置し、選手のコンディションを強力にバックアップしています。

アスリートの心身を支える食事はどのようなものでしょうか?

それではキックオフ!



まとめ

アスリートとして、食事がパフォーマンスに影響するにもかかわらず、Jリーグのトップチームでも、ほとんどのチームが練習施設に食堂を併設しておらず、練習後は外食やコンビニ弁当中心という選手が多いそうです。

そんな中、横浜FCさんではアスリートの食ということで、どのようにすれば最も良いパフォーマンスを発揮できるのか? という目的に沿ったメニュー作りを徹底しています。さらに、「食事中も自然と選手に接することで、選手自らコンディションや悩みを教えてくれたり、サッカーと関係のない話をしていく中で、選手の状態についての情報が得られたりすることがあるので、話をすることが大切と感じています」と、数字のデータだけでは掴みきれない情報は、コミュニケーションの中から補っていくという方法を実践しています。

個々の食とパフォーマンスの関係性が今後明らかになってくれば、アスリートだけでなく、ビジネスマンや学生など一般の人にも普及していくことになるでしょう。

今後の横浜FCの活躍が期待されますね!


横浜FC

神奈川県横浜市保土ヶ谷区川島町522番地3

記事の内容は取材および掲載時点の情報であり、最新の情報を反映・担保するものではありません。

関連記事一覧

  1. 【社食訪問記】株式会社デサント

  2. 【社食訪問記】株式会社アダストリア

  3. 【社食訪問記】株式会社資生堂

  4. 【社食訪問記】三菱地所株式会社

  5. 【社食訪問記】太陽ホールディングス株式会社

  6. 【社食訪問記】株式会社日立製作所(「産業・流通」「水」ビジネスユニット)

  7. 【社食訪問記】ソフトバンクグループ

  8. 【社食訪問記】株式会社ポーラ

  9. 【社食訪問記】ココネ株式会社

  10. 【社食訪問記】国会議事堂

  11. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 株式会社ワコール(ワコール新京都ビル)

  12. 【社食訪問記特別編】JFEエンジニアリング株式会社 学生記者取材編

  13. ヤフー株式会社

    ヤフーCSRレポート「日本一、被災地を支援している社員食堂を目指すBASE6」

  14. 【社食訪問記】オムロンヘルスケア 松阪事業所(三重県) 

  15. 【社食訪問記】コーセー王子研修センター(株式会社コーセー)

  1. 株式会社大塚製薬工場の社員食堂が農水省中国四国農政局長賞を受賞

    2021.04.15

  2. 「社員食堂」のアンケート結果(2021.02)

    2021.03.01

  3. 「社食業界アップデートミーティングを東京ビッグサイトで開催しま…

    2021.02.24

  4. 【社食ドットコム】社員食堂アンケートのお願い

    2021.01.21

  5. 【社食ドットコム】HCJ2021においてイベント開催します@2月19日(…

    2021.01.13

  1. 日本が商業捕鯨を開始 社食で鯨料理が食べられる日は来る?

    2019.07.16

  2. 【社食訪問記】株式会社LIXIL

    2018.10.25

  3. 【社食訪問記】新宿野村ビルNEON(職域食堂)

    2018.09.13

  4. TOTO株式会社

    【社食訪問記特別編】TOTO株式会社 学生記者取材編

    2014.03.04

  5. ソフトバンクホークス優勝セール

    【社員食堂活用事例】ソフトバンクグループ本社社員食堂 ソフトバン…

    2014.11.05