【社食訪問記】株式会社HCI

株式会社HCI

今回訪問したのは株式会社HCI。2002年和泉市にて有限会社克己クリエイトとして創業、ケーブル・ワイヤー・チューブ・シート製造装置の製作、販売を開始しました。2006年株式会社HCIに社名組織変更。2008年には泉大津市に本社を移転。現在はインダストリアルマシナリー&ロボットシステム事業、サービスロボット&ソーシャシステム事業、フード&アメニティ事業の3つの事業部でビジネスを展開しています。

同社では2009年よりロボットシステムの構築・製作を、2017年よりAIシステムの研究・開発を行なっています。このロボットとAIの技術を活かし、社員食堂を新設。社員への福利厚生だけでなく、システムのデモンストレーションの場としての展示場でもあり、地域住民へのロボットとのふれあいの場として運営されています。

それではロボットが作業する社員食堂「HCI ROBO HOUSE」をご紹介しましょう!



まとめ

未来はこうなる? ロボット社員食堂「HCI ROBO HOUSE」

社員食堂を設置した理由を奥山浩司社長に伺うと「社員に美味しいもの、心と体が喜ぶものを食べてもらいたい」との思いから始まり、次に「どうせなら自社のロボット技術とAI技術を活用したロボット社員食堂システムにしよう」となったそうです。さらにロボットシステム導入検討者への展示場としての役割や、一般の方々にも開放し地域貢献の場としての役割も担う「HCI ROBO HOUSE」が2022年1月に誕生しました。

ロボット社員食堂「HCI ROBO HOUSE」では、産業用ロボットにプログラミングを施しています。事前に用意された冷凍食材を電子レンジで温めるロボット、麺を湯煎するロボット、サラダやデザートを用意するロボット、調理された料理を運ぶロボットで構成されており、利用にはインターネット予約・注文・決済システムが導入されています。

お店に入店する際に、エントランスに設置されているカメラに向かって予約QRコードをかざし、店員による入店チェックを行ない、案内ロボットが座席までナビゲート。調理ロボットが調理をスタート、完成後に配膳ロボットにより座席まで届けられます。

また“ハード”だけでなく“ソフト”にもこだわっており、小麦粉・添加物・砂糖不使用の国産玄米麺や、小麦粉、白砂糖、添加物不使用のグルテンフリーカレーなど、徹底的な健康志向メニューを提供されています。

「無農薬野菜を使っているため、野菜嫌いな社員も好んで食べてくれますので、社員の健康管理ができます」(岡本F&A事業部長)とのこと。

「HCI ROBO HOUSE」では、子ども向けにロボット見学会などを行ない、地域社会にも貢献。事前予約制のためフードロスも削減できます。

働き手不足時代を迎えるこれからの社員食堂において、ロボット化は省人化だけでなく、感染症対策やSDGsにも可能性を感じさせる要素に満ちています。これからの時代、社員食堂にどのような形でロボットやAIが活用されていくのか? 今後も注目必至な「HCI ROBO HOUSE」でした。


株式会社HCI

大阪府泉大津市東豊中町3-14-10

記事の内容は取材および掲載時点の情報であり、最新の情報を反映・担保するものではありません。

関連記事一覧

  1. ヤマトホールディングス株式会社 羽田クロノゲート 見学コース編

    【社食訪問記特別編】ヤマトホールディングス株式会社 羽田クロノゲート 見学コース編

  2. 【社食訪問記】日本電気株式会社(NEC)

  3. 【社食訪問記】株式会社早和果樹園

  4. 【社食訪問記】オムロンヘルスケア 松阪事業所(三重県) 

  5. 【社食訪問記】鳥取県庁

  6. 西武鉄道株式会社

    【社食訪問記特別編】西武鉄道株式会社 学生記者取材編

  7. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 関西電力株式会社和歌山支社

  8. 【社食訪問記】大塚化学株式会社(徳島工場)

  9. 森永乳業株式会社

    【社食訪問記特別編】森永乳業株式会社 学生記者取材編

  10. 【社食訪問記】タキイ種苗株式会社

  11. 【社食訪問記】東大阪市役所11階食堂

  12. 【社食訪問記】株式会社 明治

  13. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 株式会社ワコール(ワコール新京都ビル)

  14. 【社食訪問記】株式会社ロック・フィールド

  15. 【社食訪問記】東京大学医学部附属病院

  1. 【資生堂】【社食ニュース/動画】人と人の交差点 シマウマがいる…

    2022.11.24

  2. 【社食訪問記】タキイ種苗株式会社

    2022.11.07

  3. 【社食ニュース/動画】いたるところ紅茶だらけの社食!【丸紅】

    2022.11.02

  4. 【社食ニュース/動画】縁日が開催される社員食堂!【セガサミーグ…

    2022.10.31

  5. HRX2022に社食ドットコムが企画協力参加しました

    2022.10.29

  1. 【社食訪問記】東京大学医学部附属病院

    2018.07.02

  2. いなり寿司で日本を元気にするプロジェクト「元気いなりプロジェク…

    2019.07.05

  3. 【社食訪問記】株式会社HCI

    2022.10.03

  4. 【日本能率協会】「社員食堂」に注目しているキーパーソンに聞いて…

    2021.07.06

  5. 【社食訪問記】味の素冷凍食品株式会社 関東工場

    2015.01.27