【社食訪問記】ソニー株式会社(リニューアル)

ソニー株式会社
ソニー株式会社

同じフロアに運営会社が2社! 世界を驚かす新しいアイデアがうまれる社員食堂

1日の利用食は4,000〜4,500食というメガ社食。女子栄養大学とのコラボメニューも。


今回ご紹介するのはソニー株式会社。創業1946年、連結売上高8兆2,159億円、連結従業員数131,700人(2014年度)という日本を代表する大手総合電気メーカーです。

そんなソニーさんの社員食堂ですが、実は2度目の取材となります。社食ドットコムが初めて紹介した企業がソニーさんだったのですが、今回、社員食堂のリニューアルを行なったとの連絡を受け、再取材に訪れました。

世界のソニーの社員食堂の現在はどのようになっているのでしょうか? それでは早速ご案内します。



まとめ

進化する社員食堂が斬新なアイデアの創出の場となる!

ソニーさんが社員食堂をリニューアルするにあたって掲げたテーマは、

  1. 人が集まりにくいエリアの活性化
  2. 社員数増加に伴うテイクアウトの充実化
  3. 多様な社員ニーズへの対応(朝食利用、社員がリラックスできる環境づくり)

というものでした。

また特筆すべきなのは、ソニー本社の社員食堂では同じフロアに運営会社が2社入っていること。これによりお互いが切磋琢磨し合うことで、サービスもメニューも高いレベルで提供されるといいます。新しい働き方が問われる中、今後は、「オフタイムの社員食堂をワークプレイスとして積極的に活用する予定」(ソニーコーポレートサービス株式会社 食堂担当者)といいます。

以前の社員食堂では一部エリアを店員さんが配膳までしてくれるフルサービスのレストランスタイルにしていたのですが、そのエリアの利用率が下がっていたこと、そこへ本社で働く人が増えたことから利用率を高めるためにビュッフェコーナーを設置するとともに、リラックスゾーンを新設。さらに社員食堂以外でも利用できるようテイクアウトできるメニューも増やしたとのこと。そして社員が朝食を摂れるよう一部エリアでは8時から営業を行なうなど、社員にとって、よりよい社員食堂になるよう改善されたそうです。

世界を驚かす新しいアイデアは、このような社員食堂で生まれるのかもしれませんね!


ソニー株式会社

東京都港区港南1-7-1

記事の内容は取材および掲載時点の情報であり、最新の情報を反映・担保するものではありません。

関連記事一覧

  1. 【社食訪問記】中之島三井ビルディング ダイニング CUIMOTTE

  2. 【社食訪問記】ヤマト運輸株式会社 羽田クロノゲート

  3. 【社食訪問記】株式会社ロック・フィールド

  4. ソフトバンクグループ

    【社食訪問記特別編】ソフトバンクグループ 学生記者取材編

  5. 【社食訪問記】株式会社トリドールホールディングス

  6. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 株式会社紀陽銀行

  7. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 和歌山県庁地下食堂信濃屋

  8. ヤフー本社社員食堂で北九州フェア開催!

    ヤフー本社社員食堂で北九州フェア開催! 食材活用で地域貢献も

  9. 【社食訪問記】東京ガス株式会社

  10. 【社食訪問記特別編】YKK株式会社 学生記者取材編

  11. ヤマトホールディングス株式会社 羽田クロノゲート 見学コース編

    【社食訪問記特別編】ヤマトホールディングス株式会社 羽田クロノゲート 見学コース編

  12. 食べて応援! 社員食堂で地域に貢献 株式会社カプコン

  13. 【社食訪問記】国会議事堂

  14. 西武鉄道株式会社

    【社食訪問記特別編】西武鉄道株式会社 学生記者取材編

  15. ヤフー株式会社

    ヤフーCSRレポート「日本一、被災地を支援している社員食堂を目指すBASE6」

  1. 【社食訪問記】大果大阪青果株式会社

    2024.02.22

  2. ソニーグループでの総務イベントにて講演しました

    2024.02.13

  3. 「2024年どうなる食堂運営業界」フジ産業株式会社 代表取締役 久…

    2024.02.13

  4. 【社食ニュース/動画】中之島フェスティバルタワーで行われた関西…

    2024.02.05

  5. 【社食ニュース/動画】大阪電気通信大学の紹介記事を掲載開始しま…

    2024.01.15

  1. 「2024年どうなる食堂運営業界」フジ産業株式会社 代表取締役 久…

  1. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  2. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  3. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  4. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  1. 子どもや親子連れとの交流イベントで社食を開放 JR東日本

    2019.07.06

  2. 【社食ニュース/動画】縁日が開催される社員食堂!【セガサミーグ…

    2022.10.31

  3. 【社食ニュース】TBSテレビ「ひるおび」にて社員食堂特集が放送され…

    2022.09.15

  4. 【シダックスコントラクトフードサービス】スポーツイベントの競技…

    2021.10.05

  5. 【社食訪問記】日東電工株式会社 滋賀事業所

    2023.05.25