今回ご紹介するのは東京都の新宿新都心の一角にある超高層ビルのひとつ、新宿野村ビル内にある職域食堂「NEON」（ネオン）です。
野村不動産が運営している新宿野村ビルは、1978年5月に竣工となり、地上50階、地下5階、地上209.9メートルの超高層ビルとして日本の経済成長を象徴し続けてきたオフィスビルのひとつで、オフィス入居企業数は59社、オフィス就業者数は約5,800名にのぼります。
その49階、50階にはスカイレストラン、地下1階、地下2階にはフードテラスやショップ、地下3階から地下5階は駐車場、そして3階・6階から47階はオフィスゾーンとなっており、JR・各私鉄・各地下鉄の「新宿」駅からはもちろん、東京メトロ丸ノ内線「西新宿」駅、都営大江戸線「都庁前」駅の2線・2駅からも、地下連絡通路で直結しています。
この新宿野村ビルでは、2018年6月、ビル内の入居企業の従業員のためのイノベーティブスペース「NEON（ネオン）」をオープン。「日常の豊かさを感じ、新しい価値や気付きに触れ、挑戦を続けられる場」として活用されるよう、カフェやライブラリ、会議室が設置されている空間では新しい働き方が提案されています。また、「NEON」内のダイニングゾーンではランチはもちろん、ディナーパーティや懇親会、朝活などにも活用できるスペースとなっており、ビル内の入居企業の従業員同士が交流しあえるように設計されています。
それでは新宿野村ビルの職域食堂「NEON」をご案内しましょう！
東京・西新宿の高層ビル群のひとつ、新宿野村ビルディング。日本の高度成長期の象徴的な建築物のひとつでもありますね。 
入居企業で働く人が利用できるイノベーティブスペース『NEON』。ダイニングゾーンとラウンジゾーンに分かれています。 
営業時間は11:00〜15:00。それ以外の時間(7:00〜24:00）も座席の利用は自由にできます（一般の方は利用できません）。 
ダイニングゾーンは「ハウスエリア」「テラスエリア」に分かれており、それぞれ約120席。こちらは家の骨組みが特徴的なハウスエリア。 
テラスエリアは比較的多人数向きのパーティなどができ、むき出しの天井は開放感・カジュアル感を演出しています。 
窓際の席は１人席、２人席とニーズに合わせて利用できます。ボックス席では館内のWi-Fi環境も合わせて仕事利用も可能です。 
高い天井と自然光がしっかり入る空間で“ここに来るのが好き”、“居心地がいい”といった空間づくりを実現。 
食堂のスタッフが楽しく仕事ができるように、機能的かつオシャレなユニフォームを制作。楽しい雰囲気づくりにも注力されています。 
メニューは定食A／B、カレー、丼、そば、変わり麺の毎日６種類。 
定食A／Bにはサラダと２種類の小鉢がプラス。他にも日替わりデザートやおにぎり、いなりずし、天ぷら各種など。 
「喫食数は１日500食前後」とのこと。天候で利用者に変動があります。利用者の男女比は４：６で女性のほうが多いそうです。 
「無理なく楽しく健康に」というヘルシーメニューではせいろを使った油を使わない、肉や野菜、魚料理が大人気！ 
企業ごとに出勤時間にばらつきがあるため、ランチタイムが長くなっているとか。多くの企業が利用する職域食堂ならでは、ですね。 
女性に人気のデトックスウォーター。リラックスしやすいようにBGMが流れ、自然光が入る空間のためついお昼寝したくなるようなスペースもあります。 
【A定食】ホキの彩り南蛮黒酢あんかけ 680円 
【B定食（ヘルシー）】NEONビビンパ 720円 
【ボウル】スーパーフードキヌアde完熟トマトのオムライス 700円 
【ヌードル】早川さんの旨辛担々麺 700円 
【そば・うどん】栄養たっぷり健康豚汁うどん そば 480円 
「家庭のような場所を目指しており、献立も家庭的かつ老若男女の方に対応できるよう目指しています」と語るNEONの荒木副所長。 
【voice】「キヌアなど健康的な食材や、野菜・フルーツがバランスよく摂れます。また朝は自分の勉強時に利用しています」 
【voice】「新宿という場所柄、外食は一食1000円以上かかりますが、ここなら定食から麺まで幅広く美味しく食べられますし、安く済みます」 
【voice】「ここで疎遠だった人と偶然会って会話ができることもあるし、外出する手間が省けるので休憩時間が有効に使えますね」 
【voice】「週に１、２回利用しています。開放的で話をしやすい雰囲気があります」 
こちらは会議や軽食がとれるラウンジゾーン。ダイニングゾーンからはエレベーターをはさんで向かい側に位置しています。 
秘書業務代行やランチミーティング、ビジネスマッチングなどを行うコンシェルジュが常駐しているカフェ。営業時間は8:00〜20:00。 
コーヒー、ソフトドリンクだけでなく、サンドイッチ、パウンドケーキ、スコーンなども（なんとビールやソフトクリームも！）。 
休憩したり、打ち合わせや一人で仕事もできます。カフェスタイルなので会社では思いつかないアイデアが出るかも？ 
専用アプリを使って貸出可能なライブラリーコーナー。ビジネス以外にもライフ関連の書籍も豊富なラインナップ。 
入居企業は７タイプの小会議室と２つのホールが利用可能。会議室は15分単位で予約できます。 
「NEON」にはいろんな生物のアートが。全部で何匹いるのかはスタッフもわからないとか？随所に遊び心が盛り込まれています。 
フロア中央部にあるエレベータエリア。「NEON」でのイベントやランチメニューがサイネージに表示されています。 
ご案内いただいた「NEON」の運営担当者である野村不動産の石垣さん。ありがとうございました！
まとめ
同じビルなので親近感も 60社が集う社員食堂でイノベーションを！
新宿野村ビルではオフィスビルであるため、約60社が入居しています。
その入居企業の従業員が利用できる、オフィスを単なる「働く場所」ではなく「人生の楽しい！」を提供する場所として2018年6月にオープンした「ＮＥＯＮ」（ネオン）。食堂ゾーンだけでなく、カフェ、コワーキングスペース、スクールやミーティング、パーティなど新宿野村ビルで働く人が、所属企業の垣根を超えて新しいビジネスを生み出すことを目的とした施設として注目を集めています。
この「ＮＥＯＮ」のデザインコンセプトは「ＰＡＲＫＩＮＧ ＬＩＦＥ」。これは”都心の中の公園”を意味し、「ニューヨークのセントラルパークのように、開放感がありながらも、利用者がそれぞれの用途に合った活用をすることで、さまざまな人にとってのお気に入りの場所になって欲しい」という想いが込められているそうです。鳥や動物のインテリアも随所に配置されており、あたかも公園の中にいるかのような演出も。こちらではなるべくルールを決めたり、使い方を指示するようなことは極力避け、利用者自身が自分なりの活用法で利用することを推奨されています。これは、柔軟な利用法から新しい何かを生み出そうとしているようです。
食堂運営にあたり意識している点をうかがうと、
「“ダイニング”は単に空腹を満たす場所ではなく、食事を楽しむ空間づくりも意識しています。器にはなるべく陶器を使い、ＢＧＭもなるべく明るい曲を選曲しており、視覚や聴覚でも味わっていただきたい。また、美味しいことはもちろんですが、忙しいワーカーが普段忘れがちな季節性を感じてもらえる、個性的で満足度も高いメニューを目指しています」（野村不動産 石垣氏）と、食事を通じて、新しい発想を喚起する要素のひとつになっているかのようです。
ダイニングのボックス席は、資料を広げやすいサイズになっています。すべての席に電源がコンセントがついていますので、昼食以外の時間帯でも自習や打ち合わせに利用されています。
昨今のオフィスでは社内外とのコラボレーションを促進させる場づくりが推進されていますが、新宿野村ビルでもビル内外の企業同士の交流ができるスペースが生まれ、単なる食堂以上の機能をもつ空間となっています。まさにネオンの名前の由来である「新しい（NEO）ことや新しい自分を起動（ON）する」 に沿った場となっています。
これからの時代は与えられた効率よく働くためのオフィスビルから、自分なりに使い方を見出していくオフィスビルが新しいビジネスシーンを生み出していくのかもしれません。
東京都新宿区西新宿1丁目26番2号
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