テーブルフォーツー(TFT) 特別インタビュー

── 企業とのやりとりで気をつけていることは?

ひとつはご参加いただいたあとのコミュニケーションをきちんとやろうと努力をしていまして、今480社・団体(拠点にすると900カ所以上)でTFTプログラムは導入されています。

それらの企業・団体にメールや電話で「今こんな活動をしています」と日本国内での活動や支援先の様子についてもなるべくこまめにご報告をして、皆様からお預かりした20円がどのように使われているか、ということをきちんとお知らせすることを重視しています。

あとは参加企業のご担当の方が、忙しいお昼の時間の中に何百人何千人といらっしゃる社員の方にどれだけ伝えることができるか、ということがすごく大事になってくるので、直感的にわかるような写真を使った「かわら版」※1と呼んでいるポスターを用意しています。これであれば社員食堂の掲示板に貼っていただくだけで「自分の寄付した20円がここにつながっているんだ」と理解しやすいと思います。また、マンスリーニュース※2と呼んでいるテーブル上に置かれるポップでニュースをお伝えしています。

※1 かわら版
※1 かわら版
※2 マンスリーニュース
※2 マンスリーニュース

── TFTの活動が多くの企業や団体に支持されている理由は何でしょうか?

TFTのプログラムは企業によっていろんな考えで参加されています。

「健康的なメニューをもっともっと推奨していきたくてその後押しの一貫としての部分が大きい」という企業や「社員だれでも参加できる社会貢献事業を探していてそれがすごくマッチしましたという企業もあります。

各社いろんな社会貢献を行おうという中で、TFTのプログラムは食堂でヘルシーメニューを選ぶだけなので負担なく多くの方に参加できるので、企業の方にも喜ばれています。また、私たちが支援先に提供するのは給食ですが、その先には教育の機会の創出だったり農業生産性の向上だったり、というところまでつながっている、ということが、多くの方に支持されているポイントなのではないでしょうか。

ウガンダ みんなで外で給食の時間
ウガンダ みんなで外で給食の時間

── 今後はどのようなかたちでの支援が進むのでしょうか?

支援先については1食20円提供している食事なんですけど、地元の人たちの参加を増やしていきたいと考えています。食材の一部を両親が提供するという形であったり、学校菜園で作った野菜を給食に使います、という比率をあげていったりというように、外部からの支援がなくても給食を続けていけるような下地づくりを始めています。

── 本日はありがとうございました。

ルワンダの幼稚園での給食
ルワンダの幼稚園での給食
小林さんとスタッフの安東さん(写真右)
小林さんとスタッフの安東さん(写真右)

1 2

3

関連記事一覧

  1. 【特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「新時代の社員食堂業界展望」【メーキュー 山本 貴廣 社長編】

  2. 【新春特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「どうなる? 2023年の社員食堂業界」【ノンピ 上形秀一郎社長編】

  3. 【銀座スエヒロカフェテリアサービス】社食運営会社に「社員食堂の魅力」について聞いてみました

  4. 【特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「新時代の社員食堂業界展望」【ニッコクトラスト 高杉 篤陽社長編】

  5. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」について聞いてみました【コンパスグループ・ジャパン編】

  6. 【タニコー】「社員食堂」に注目しているキーパーソンに聞いてみました

  7. 【特別記事】置き型社食の現在地と今後【ダイオーズ編】

  8. 「2024年どうなる食堂運営業界」アサヒフード株式会社 代表取締役 関 茂

  9. 【特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「2025年の社員食堂業界展望」【シダックスコントラクトフードサービス 堤 祐輔社長編】

  10. 【三菱地所】社員食堂がある企業に「社員食堂の魅力」について聞いてみました!

  11. 【資生堂】社員食堂がある企業に「社員食堂の魅力」について聞いてみました!

  12. 【日本能率協会】「社員食堂」に注目しているキーパーソンに聞いてみました

  13. 【新春特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「どうなる? 2023年の社員食堂業界」【魚国総本社 田所伸浩社長編】

  14. 【新春特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「どうなる? 2023年の社員食堂業界」【フジ産業 久田 和紀社長編】

  15. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」について聞いてみました【フジ産業編】

  1. 【社食動画】航空自衛隊 稚内分屯基地(わっかないぶ…

  2. 【社食訪問記】航空自衛隊 稚内分屯基地

  3. 【特別企画】厨房機器メーカーインタビュー/「厨房…

  4. 【社食訪問記】IDEC株式会社

  5. 【社食動画】日清食品の社員食堂のYouTube動画を公開…

  1. 【特別企画】厨房機器メーカーインタビュー/「厨房…

  2. 【特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「新…

  3. 【特別企画】社食運営企業トップインタビュー/「新…

  1. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅…

  2. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅…

  3. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅…

  4. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅…

  1. 【社員食堂運営会社向け】【公募情報】 滋賀県守山…

  2. 【社食訪問記】国立看護大学校

  3. 【社食訪問記】宇治市役所食堂

  4. 【社食訪問記】マクセル株式会社

  5. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅…